Miesięczne archiwum: Czerwiec 2015

Do znudzenia….yong tofu raz jeszcze!

  Yummy!   Reklamy

Opublikowano Na talerzu | Otagowano | Dodaj komentarz

Yong tofu

„Rozmiłowała się ma dusza…..”(J. Kasprowicz)  i podniebienie również. Wynalazek zwany yong tofu (yong tao foo, yong tau fu, yong tau hu or yong tofu) urzekł mnie doszczętnie. Czemu tak przyciąga moje zmysły? Bo to prostota i minimalizm, a doznania jak najbardziej pozytywne. Bierzemy miskę … Czytaj dalej

Opublikowano Na talerzu | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Orzechy brazylijskie i selen

Na podstawie mało skomplikowanych wyliczeń, mogę przypuszczać, że w mojej diecie bazującej na zielsku i innych słodko-kolorowych darach natury, brakuje selenu. Gdybym zaopatrywała lodówkę i mój brzuch w mięso, być może nie musiałabym się tym martwić. Ale mięsiwa nie dostarczam, … Czytaj dalej

Opublikowano Na talerzu | Otagowano , , , | Dodaj komentarz